Det står tre hovedpunkter på energiønskelisten til norsk fjørfenæring:
- Et mål om 90 % fossilfri oppvarming av fjørfehus
- Forskyv det foreslåtte forbudet til 2030, i tråd med klimaavtalen
- Nok investeringsstøtte med tilstrekkelig høy støttegrad
Vi vil utdype disse punktene.
Norsk fjørfenæring: En liten, effektiv og markedsbasert næring
Norsk fjørfeproduksjon er en liten, men effektiv næring. Når mengden egg, hvitt og rødt kjøtt sees under ett, står Norges 1200 fjørfebønder for 44 % av produksjonsvolumet.
Hovedandelen av fjørfebøndenes inntekter hentes fra markedet. En eggprodusent har 93-95 % av inntektene fra markedet, mens slaktekylling- og kalkunprodusenter henter mer enn 98 % av inntektene derfra. Næringen er stolte av å være markedsbaserte. Samtidig skaper det utfordringer når det kommer krav som krever kostbare ombygginger, enten det er knyttet til fossilfrie energikilder, dyrevelferdsmeldingen eller gjødselforskriftene. Kostnadsfokuset til dagligvarekjedene og forbrukerne begrenser mulighetene for å ta ut økte kostnader i form av økte priser i markedet. For å kunne håndtere store investeringer er det derfor viktig med tilstrekkelig tid til omstilling, samt nok investeringsstøtte.
Forskyv 2028 til 2030 - i tråd med klimaavtalen
I klimaavtalen mellom staten og landbruket legges det til grunn at fossil energi skal fases ut innen 2030. Fjørfenæringen opplever klimaavtalens mål som ambisiøs, men likevel noe man forholder seg til. Forslaget om å innføre forbruk allerede fra 2028 opplever vi som brudd på avtalen. I tillegg er det veldig kort tid til 2028, det er kun 31 måneder til.
90 % fossilfritt
Vi med glede ser at klimameldingen åpner for at ikke alle kilder til fossil energi må reduseres helt til null, men at det resterende kan kompenseres for med CO2-fjerning. Vi foreslår at det settes et mål om 90 % fossilfritt. Det vil medfører vesentlig lavere kostnader for næringa.
Dagens situasjon
En helt fersk undersøkelse vi har gjort blant norske fjørfebønder viser at det er stor forskjell på energiforbruket, -behovet og -løsningene i ulike deler av norsk fjørfenæring. Samlet sett er forbruket av fossil energi i norsk fjørfeproduksjon svært lavt. Fjørfenæringens forbruk av fossil energi kan best beskrives som en strek i et kakediagram. 22 % oppgir å være 100 % fosilfrie allerede. Tempoet for utfasing av vårt forbruk har i praksis ingenting å si for størrelsen på Norges totale utslipp. Mens for de enkeltbøndene som er berørt, innebærer utfasingen betydelige kostnader.
Propan/LPG og naturgass
På spørsmål om hovedenergikilde til grunnlast, oppgir 39 % at de bruker fossile energikilder som den primære hovedenergikilden eller i en miks sammen med andre energikilder (som bergvarme, flisfyring, solceller og varmeveksler). Det gjelder hovedsakelig slaktekyllingprodusenter, samt enkelte produsenter av rugeegg eller oppalsdyr.
Forbruket har tydelige regionale forskjeller. Andelen som bruker propan/LPG eller naturgass til direkte eller indirekte oppvarming av husdyrrom utgjør
- 23 % i Trøndelag
- 25 % i Østfold og Akershus
- 43 % av respondentene i Innlandet
- 57 % av respondentene i Rogaland
Inkludert i disse tallene er også et svært lavt antall som oppgir å bruke diesel/mineralolje. På spørsmål om energiløsninger til å dekke spisslast er det et noe høyere antall som bruker både propan/LPG eller diesel.
Fyring med flis, halm, trevirke eller pellets
29 % svarer at de fyrer med flis eller annen biobrensel. Dette gjelder spesielt store slaktekylling- og kalkunprodusenter på Østlandet og (kyllingprodusenter) i Trøndelag.
Ser vi nærmere på ulike produksjoner, varierer energiforbruket og -kildene:
a) Konsumeggproduksjon
Produksjon av konsumegg er lite avhengige av oppvarming av husdyrrommet, da hønene avgir nok varme i seg selv. Av de som bruker energi til oppvarming, bruker flesteparten elektrisitet, etterfulgt propan/LPG.
b) Slaktelllingproduksjon
Produksjon av slaktekylling er mer avhengig av oppvarming. Oppvarmingsbehovet kan variere fra under 10 000 til over 400 000 kWh i året. De vanligste oppvarmingsløsningene er flisfyring eller annen biobrensel, samt direkte eller indirekte fyring med propan/LPG. 10 % av produsentene bruker elektrisitet som en del av energimiksen sin.
c) Kalkunproduksjon
Denne produksjonen har det største energibehovet blant fjørfeproduksjonene. Undersøkelsen viser at mange av disse bruker flisfyring alene eller i kombinasjon med solceller, samt indirekte propan/LPG som energikilder.
Fossilfrie alternativer
For produsenter som bruker fossile energikilder i dag finnes det noen ulike løsninger. Ingen av dem utgjør noen «quick fix». Under presenteres ulike aspekter ved de mest aktuelle alternativene.
a) Elektrisitet
Elektrisitet er energikilden flest produsenter oppgir å bruke, som oftest sammen med andre energikilder. Høy strømpris har vært en utfordring i flere deler av landet. I tillegg begrenser kapasiteten i enkelte områder, som i Rogaland, muligheten for å utvide bruken.
b) Fyring med flis, halm, pellets, trevirke e.l.
Både investerings- og fliskostnaden har steget betydelig. Investeringskostnadene ligger på 2,5 – 3,5 M NOK. Det er en økende utfordring å få tak i nok flis, med god nok kvalitet. Krever mer eller mindre daglig tilsyn.
Det er store regionale forskjeller: Samlet oppgir 30 % av respondentene at biobrensel inngår i hovedenergiløsningen(e) deres. Dette varierer fra
- 27 % i Buskerud
- 32 % i Innlandet
- 49 % i Østfold og Akershus
- 52 % i Trøndelag
Til sammenligning er det kun 2,7 % av respondentene fra Rogaland som bruker biobrensel som hovedenergikilde til oppvarming.
c) Bergvarme
Krever lite tilsyn, svært driftssikker, men kostbar installasjon. Brukes av et fåtall produsenter i dag.
d) Solceller og vindmøller
Endel av produsentene har installert solceller, hovedsakelig i kombinasjon med andre energikilder. Et svært lavt antall produsenter har også installert vindmøller til gårdsbruk.
e) Biogass
Biogass kan enten produseres på små gårdsanlegg eller på større, eksterne anlegg. Kan mulig fremstå som den enkleste omleggingen for de som har fossil gass. Ifølge undersøkelsen vår er biogass en lite brukt energikilde, kun tre produsenter oppga å bruke (innkjøpt) biogass i dag.
Den største utfordringen med biogass er at det ikke vil være tilstrekkelig tilgang på biogass til å erstatte dagens bruk av fossil gass i 2028, når behovet for fjørfenæringen og veksthusnæringen sees under ett. I tillegg er gassen ikke like ren som fossil gass. Det må derfor påregnes mer vedlikehold for å unngå driftsstopp.
Viktig: Ved å forskyve innføringen av et eventuelt forbud til 2030, vil kapasiteten på biogassanlegg være betydelig økt. Kombinert med innføringen av de nye gjødselforskriftene vil biogass bli et mer realistisk fossilfritt alternativ når vi nærmer oss 2030. Samtidig er det avgjørende at biogassen må være tilgjengelig til en konkurransedyktig pris, og være ren nok til å sikre stabil energiforsyning over tid.
Varmeveksler
Varmeveksler halverer energiforbruket i fjørfehuset. 18 % oppgir å ha varmeveksler, i kombinasjon med ulike andre energiløsninger.
Ved omlegging av energikilde bør installering av varmeveksler være med i energiløsningen, siden det reduserer det totale energibehovet betydelig. For en god del produsenter vil det, av økonomihensyn, være behov for å gjøre investeringene i ulike faser. Det er derfor viktig at det må være mulig å søke støtte til flere ulike energitiltak på gårdene i årene som kommer.
Oppsummering
- Foreslår mål om 90 % fossilfritt
- Forskyv forbudet til 2030, i tråd med klimaavtalen
- Nok investeringsstøtte med tilstrekkelig høy støttegrad
Om Norsk Fjørfelag og norsk fjørfenæring
Norsk Fjørfelag er en interesseorganisasjon for norske fjørfebønder, uavhengig av hva slags produksjon de har (egg, kylling, kalkun, and eller oppal) eller hvilken varemottaker de leverer til.
Norsk fjørfenæring består av ca 1200 bønder, fordelt på
- 530 konsumeggprodusenter (>1000 høner)
- 527 kyllingprodusenter
- 43 kalkunprodusenter
- 12 andeprodusenter
- 115 produsenter av rugeegg /oppal av livkyllinger