Namsenfjord 21.01.2020
Jeg har lest i gjennom forslaget til endring av reglene for turistfiske og mener forslagene er bra bortsett fra forslaget om å bare kan ta med fisk med bein og skinn ut av landet.
Dette gir ikke noe betydelig bedre utnyttelse av fisken, er tungvint, plasskrevende og vil bli svært dårlig mottatt av sportsfiskerne. Det begrunner jeg slik:
- Ikke bedre utnyttelse av fisken: De fleste gjestene ønsker å benytte fisken i fileer. Om fisken blir filitert her eller i hjemlandet tror jeg utgjør lite på utnyttelesesgraden. Tanken på sprednig av sykdommer og bakterier burde også tilsi at det er best at avfallet (skinn og bein) blir der fisken er fisket.
- Tungvint: Å filetere en fisk uten hode er vanskeliger en å gjøre det med hode på.
- Plasskrevende: Plass er et viktig moment når flere personer skal reise langt med bil med utsyr og bagasje. Å fryse fisken nesten rund vil kreve betydelig mere plass og fiskerne vil måtte regne med å øke frysevolumet sitt.
- Dårlig mottatt: Dette gjør det mer tungvint for gjestene. Som skrevet ønsker de fleste å ha fisken i fileer pakket i porsonspakkninger. Dette vil si at de må tine opp fisken igjen i hjemmlandet, filitere den og pakke den i porsjonspakniger. Dette vil bli oppfattet som tungvint og fisken vil få redusert kvalitet grunnet en ekstra tining.
Håper dere kan justere denne delen av forslaget.
Vi har drevet med turistfiske i over 20 år og har svært gode erfaringer.
Jeg har lest i gjennom forslaget til endring av reglene for turistfiske og mener forslagene er bra bortsett fra forslaget om å bare kan ta med fisk med bein og skinn ut av landet.
Dette gir ikke noe betydelig bedre utnyttelse av fisken, er tungvint, plasskrevende og vil bli svært dårlig mottatt av sportsfiskerne. Det begrunner jeg slik:
- Ikke bedre utnyttelse av fisken: De fleste gjestene ønsker å benytte fisken i fileer. Om fisken blir filitert her eller i hjemlandet tror jeg utgjør lite på utnyttelesesgraden. Tanken på sprednig av sykdommer og bakterier burde også tilsi at det er best at avfallet (skinn og bein) blir der fisken er fisket.
- Tungvint: Å filetere en fisk uten hode er vanskeliger en å gjøre det med hode på.
- Plasskrevende: Plass er et viktig moment når flere personer skal reise langt med bil med utsyr og bagasje. Å fryse fisken nesten rund vil kreve betydelig mere plass og fiskerne vil måtte regne med å øke frysevolumet sitt.
- Dårlig mottatt: Dette gjør det mer tungvint for gjestene. Som skrevet ønsker de fleste å ha fisken i fileer pakket i porsonspakkninger. Dette vil si at de må tine opp fisken igjen i hjemmlandet, filitere den og pakke den i porsjonspakniger. Dette vil bli oppfattet som tungvint og fisken vil få redusert kvalitet grunnet en ekstra tining.
Håper dere kan justere denne delen av forslaget.
Vi har drevet med turistfiske i over 20 år og har svært gode erfaringer.