Mattilsynets høringsuttalelse til forslag til endringer i forskrift om administrative tollnedsettelser Dato: 15.03.2016 Svartype: Med merknad Mattilsynet støtter forslaget om å innvilge tollnedsettelse ved import av befruktede egg av saktevoksende kalkunraser til utklekking av slaktedyr i økologisk produksjon. Ved økologisk produksjon av fjørfe for kjøttproduksjon, settes det krav til minstealder ved slakting, eller bruk av saktevoksende raser. Formålet med å regulere slaktealder for økologisk fjørfe i økologiregelverket er å unngå anvendelse av intensive oppdrettsmetoder. Mattilsynet er ansvarlig for å utarbeide en oversikt over hvilke saktevoksende raser som er tillatt i økologisk produksjon. For økologisk kalkunproduksjon har vi foreløpig ikke fått forespørsler fra næringen, og har ennå ikke vurdert eller anerkjent hvilke raser som er saktevoksende. Hvis det er ønskelig med lavere slaktealder enn fastsatt i regelverket, må det brukes saktevoksende fjørferaser. Slike raser fungerer normalt bedre i et økologisk driftsopplegg, med bedre dyrevelferd og dyrehelse. Det er derfor av betydning for norske økologiske kalkunprodusenter å ha tilgang til avlsmateriale av slike raser. Per i dag er det ikke tilgjengelig saktevoksende kalkunraser i Norge, og det er derfor behov for import. Det foreliggende forslaget fra Landbruks- og matdepartementet vil gjøre slik import enklere for produsentene, og Mattilsynet støtter derfor forslaget. Departementet har vurdert at en treårsperiode vil gi næringen det nødvendige tidsrom til å etablere en nasjonal oppformering av saktevoksende raser. Mattilsynets vurdering er at en treårsperiode er for kort tid. Siden den økologiske kalkunproduksjonen er svært begrenset, er markedet trolig for lite til at en nasjonal oppformering vil komme på plass i løpet av tre år. I forslaget er det krav om anvendelseserklæring der søkeren forplikter seg til å benytte de importerte eggene i økologisk produksjon, og at kalkunkjøttet skal selges som økologisk. Mattilsynet mener at det vil være utfordrende å kontrollere salget av kjøttet, og at det bør være tilstrekkelig at produsenten er tilknyttet kontrollordningen for økologisk produksjon. Landbruks- og matdepartementet Til høringen Til toppen <div class="page-survey" data-page-survey="133" data-page-survey-api="/api/survey/SubmitPageSurveyAnswer" data-text-hidden-title="Tilbakemeldingsskjema" data-text-question="Fant du det du lette etter?"
